Sonja, hvala ti na ovim fotografijama!
Znam da ima ljudi koji smatraju da fotke nisu bitne, ali ja nisam među njima. Ja želim i hoću da imam uspomene svih blaženih i srećnih trenutaka uvek uz sebe, da i kada prođe onaj intezivni osećaj euforije nakon nekog vremena, uzmem album u ruke i prelistavanjem prisetim se svih i najsitnijih osmeha, šala, plesova, nazdravljanja...
Sada se upravo tako osećam, jer prisetila sam se svega iznova i odmah bih se vratila u Istru, da provedem ovo subotnje popodne uz vas, držanje za stomak od smejanja i sladoled koji klizi niz ruke, lakat i belu haljinu. Čak ni činjenica da smo se izgubili u Poreču i da nemamo pojma gde živimo - ne može da nam pokvari taj dan. ''Like a good book I can't put this day back...'' ♪
Kada me ljudi pitaju koja mi je omiljena Gozba, nikada ne mogu da im dam odgovor. Svaki put krenem, a onda zastanem, pa odlučim da ukradem od svake Gozbe po nešto i na taj način spomenem svaku. Jer zaista, svaka je imala ono nešto svoje...
Ova je imala smeh. Onaj smeh od koga vas boli stomak, onaj smeh od koga se zacenite i onda smejanje pukne toliko glasno da svi na ulici gledaju u vas. Onaj smeh od koga i kada ovo pišem, ja se smejem.
Ne znam da li je do vazduha, juna, vikenda, vina, trenutka ili krivo je more, ali to nam je svima trebalo. Taj produženi vikend u Istri, šetanje Trapan vinogradima, jako pitak rosé, obuzimajući miris lavande i Poreč - grad u kome sam pre 30-ak godina prohodala.
Taj čitav vikend nam je pretila kiša. Pratila nas je od Beograda, preko Novog Sada, Poreča do Šišana i kao da je čekala da mi završimo naša posla i onda rokne iz sve snage. Srećni smo što je bila toliko uljudna da nam da head-start tog dana i pusti nas da uživamo u Gozbi pod suvim nebom. Jer kako bismo drugačije mogli da upijamo sve ove lepote u okolini Trapana?
Falio mi je moj kreativni asistent da timski uradimo dekoraciju muž da zajedno doživimo Istru. Falilo mi je cveće sa Kalenića, mada smo na kraju uspeli da pozajmimo domaće hortenzije od teta Seke. Falilo mi je malko više zajedničkih momenata i sa gastro timom koji je doživljavao svoje urnebesne momente u kuhinji. Falilo mi je da mi neko kaže da će mi nove bele tenisice biti zelene ako pokušam da igram pod mesečinom u travi i vičem ''Vračar rocks! \m/''.
Ako zaboravim da je falilo tih par stavki ljudi, zaista nam je bilo potaman. Kao da smo tog vikenda prevazišli sebe i doživeli onu katarzičnu spokojnost koja nam je i bila neki cilj kada smo počinjali sa Gozbom.
A čini mi se da je i gostima bilo tako, iliti što bi Lalica rekla ''I miiiiii (pa explode emoji)''... Videla sam da su sa uživanjem komentarisali meni, da im je prijalo vino, da su voleli hobotnicu i na kraju sa sjajem u očima isčekivali domaći sladoled.
Svidela im se i muzika, iako smo jedva naterali računar da konačno završi sa Poison albumom Jay-Jay Johansona ♪ i već jednom pređe i na ostale gigabajte muzike koju smo pripremili.
Za dekoraciju znam da im se dopala, jer nikada nismo videli više fotki Gozbe na Instagramu.
Kroz maglu se sećam da smo Gozbu završili žurkom i da sam Anu terala da igramo držeći se za ruke i plešući u krug.
A onda smo sutradan spakovali naše gozbaške stvari i sa kišom koja nas je konačno uhvatila, krenuli nazad. Drago mi je što smo ukrali nekoliko sati od tog dana i svratili do Grožnjana, malenog, magičnog grada u kome smo pazarili domaće maslinovo ulje, vino i testeninu.
Želim da se zahvalim Brunu i Andrei Trapan na ovoj divnoj prilici da Gozbu održimo u njihovoj vinariji, kao i Anji na svoj nesebičnoj pomoći. Hvala prijateljima Gozbe na podršci i naravno hvala čitavom timu na maestralnoj izvedbi Gozbe za najbrojniju večeru do sad.
Vinarija Trapan – lokacija i vina
Ostrea, ribarnica Poreč – morski polodovi
Chiavalon Extra Virgin Olive Oil – maslinovo ulje
Sonja Bajić – Razglednice
Plectrude – Venčići za kosu
Ostrea, ribarnica Poreč – morski polodovi
Chiavalon Extra Virgin Olive Oil – maslinovo ulje
Sonja Bajić – Razglednice
Plectrude – Venčići za kosu
P.S. Hvala Sonja i Borise za sav smeh, fotografije i video! ♡
Gozbu možete pratiti na Facebook stranici, Instagram stranici, Vimeo kanalu i na našem sajtu www.drustvogozba.com, dok nam možete pisati na: drustvogozba@gmail.com.